tomates farcies aux oeufs
Voici une petite recette, vite fait bien fait et économique.
Les tomates farcies aux oeufs,
Les ingrédients:
- 1 oeuf par tomate (À calculer selon le nombre de personne), - du fromage (là aussi selon vos goûts, j'avais également essayé ail et fines herbes, c'était trés bon),
- sel et poivre,
- un peu de beurre pour le moule.
Pour la préparation, rien de trés compliqué:
- lavez et évidez les tomates.
- beurrer votre plat
- selon votre préférence, vous pouvez soit casser l'oeuf et le placer directement dans la tomate ou les battre.
- assaisonné et mettre le fromage
- mettre au four, surtout surveiller bien la cuisson, moi, c'est environ 20mn (mais mon four ne fonctionne pas trés bien)
si vous testez cette recette, n'hésitez pas à me donner votre avis.
bon appétit ;)