pizza party
Petite dédicace pour toi, (oui, toi, je sais que tu vas te reconnaître lol).
Ce soir, c'était donc soirée pizza.
Et voici donc la recette de tata youta, version rapide et généreuse (comme tata youta quoi!!! ^_^)
Donc pour la pâte, il vous faudra : 250g de farine, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de levure, 2 cuillères à soupe d'huile et 250ml d'eau chaude.
Melangez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse et non collante et ensuite laissez reposer 2h environ couvert d'un torchon et plutôt dans un endroit chaud pour faire lever la pâte.
[Petit bonus: cette recette de pâte peut également vous servir pour faire des petits pains. Il suffit de la diviser en plusieurs petites boules. Moi je les remplis de vaches qui rit et olives vertes, ensuite je les enduis de jaune d'oeuf et graines de sésame.]
Pour la garniture, vous pouvez y mettre ce qu'il vous plait : tomate, poivrons, olives, thon, anchois...
Voici donc ma liste: sauce tomate cuisinés, mozzarella, vache qui rit, fromage râpé, olives vertes, olives noires et oeufs battus.
N'hésitez pas à me déposer des commentaires et/ou des questions.
Et si vous testez, donnez moi votre avis.
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